六合村のまいたけ

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六合村のまいたけ

　六合村は、天然舞茸が自生する環境にあります。天然舞茸は、標高１０００ｍのナラの古木にまれに発生します。その場所は親子といえども教えません。そんな高価な舞茸を贈答品、おみやげにもお使いください。うすくスライスして、軽くしゃぶしゃぶ風に召し上がると、香り、歯ごたえをお楽しみいただけるとおもいます。吸い物、鍋物等に等にも使えます。

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高原プロジェクト事務局　　E-mail:kogen@kaze3.com
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